Unit pelupusan sisa dapur meningkatkan beban karbon organik yang sampai ke loji rawatan air, yang seterusnya meningkatkan penggunaan oksigen.Metcalf dan Eddy mengkuantifikasi kesan ini sebagai 0.04 paun (18 g) permintaan oksigen biokimia setiap orang setiap hari di mana pelupusan digunakan.] Kajian Australia yang membandingkan pemprosesan makanan dalam sink dengan alternatif pengkomposan melalui penilaian kitaran hayat mendapati bahawa sementara pelupusan dalam sinki berprestasi baik berkenaan dengan perubahan iklim, pengasidan dan penggunaan tenaga, ia menyumbang kepada potensi eutrofikasi dan ketoksikan.
Ini boleh mengakibatkan kos yang lebih tinggi untuk tenaga yang diperlukan untuk membekalkan oksigen dalam operasi sekunder.Walau bagaimanapun, jika rawatan air sisa dikawal dengan baik, karbon organik dalam makanan boleh membantu mengekalkan penguraian bakteria, kerana karbon mungkin kekurangan dalam proses itu.Karbon yang meningkat ini berfungsi sebagai sumber karbon yang murah dan berterusan yang diperlukan untuk penyingkiran nutrien biologi.
Satu keputusan ialah sejumlah besar sisa pepejal daripada proses rawatan air sisa.Menurut kajian di loji rawatan air sisa Daerah Utiliti Perbandaran East Bay yang dibiayai oleh EPA, sisa makanan menghasilkan tiga kali ganda biogas berbanding enap cemar kumbahan perbandaran.Nilai biogas yang dihasilkan daripada pencernaan anaerobik sisa makanan nampaknya melebihi kos pemprosesan sisa makanan dan pelupusan sisa biosolid (berdasarkan cadangan Lapangan Terbang LAX untuk mengalihkan 8,000 tan/tahun sisa makanan pukal).
Dalam kajian di loji rawatan kumbahan Hyperion di Los Angeles, penggunaan pelupus menunjukkan kesan minimum hingga tiada kesan ke atas jumlah produk sampingan biopejal daripada rawatan kumbahan dan kesan yang sama minimum terhadap proses pengendalian kerana pemusnahan pepejal meruap tinggi (VSD) daripada sisa makanan menghasilkan minimum. jumlah pepejal dalam sisa.
Penggunaan kuasa biasanya 500–1,500 W, setanding dengan seterika elektrik, tetapi hanya untuk masa yang sangat singkat, berjumlah kira-kira 3–4 kWj elektrik bagi setiap isi rumah setahun.] Penggunaan air harian berbeza-beza, tetapi biasanya 1 gelen AS (3.8 L) air bagi setiap orang setiap hari, setanding dengan siram tandas tambahan.Satu tinjauan ke atas unit pemprosesan makanan ini mendapati sedikit peningkatan dalam penggunaan air isi rumah.
Masa siaran: Feb-07-2023